Tenuta Carretta Barolo Cannubi Riserva 2015 đến từ Barolo, Piemonte, Ý, được làm từ 100% Nebbiolo trên những vườn nho Cannubi của Tenuta Carretta. Cannubi nổi tiếng với khả năng đón nắng tốt cùng vi khí hậu đặc thù, tạo nền tảng cho những chai Barolo có chiều sâu, cấu trúc và khả năng trưởng thành lâu dài.

Niên vụ 2015 được Tenuta Carretta phát hành sau quá trình trưởng thành tối thiểu 60 tháng, gồm ít nhất 36 tháng trong thùng gỗ và 18 tháng trong chai. Rượu có màu garnet đậm, hương hoa hồng và tầng hương rừng hòa cùng cacao, gia vị và chút cam quýt. Trên vòm miệng, tannin có độ bao phủ tốt, tạo cảm giác chắc nhưng mượt; hậu vị kéo dài với sắc thái trái cây đỏ, balsamic và gia vị. Tenuta Carretta cũng giới thiệu niên vụ này với món faraona nhồi hạt dẻ và sốt lựu.

Rượu phù hợp với thịt đỏ, thịt gia cầm có nhân đậm vị, thịt thú rừng, pasta, risotto và phô mai lâu năm. Đây là lựa chọn phù hợp cho dinner, tiếp khách, dịp lễ hoặc làm quà tặng cho người yêu Barolo.