Mastrojanni ở Castelnuovo dell’Abate, nằm ở phía đông nam của Montalcino, được thành lập vào năm 1975. Những gốc nho lâu năm của vườn nho Schiena này mang đến hương vị phức hợp và tập trung nhất của giống nho Sangiovese bản địa. Mastrojanni DOC Sant’ Antimo “Costa Colonne” là một loại rượu vang đỏ có hương vị tươi mới và tràn ngập hoa quả, được tạo ra từ sự pha trộn chủ yếu là Sangiovese cùng với hai giống nho Ciliegiolo và Cabernet Sauvignon, mang đến sức mạnh và cấu trúc phức hợp hoàn hảo.

Màu sắc: Đỏ ruby sáng
Hương: Trái cây đỏ chín với hương hoa
Mùi vị: Tannin mượt mà và mềm mại

Kết hợp hoàn hảo với thịt cừu, thịt nướng đỏ và pho mát lâu năm ở nhiệt độ 16 – 18°C.