Baron Edmond de Rothschild Flechas de Los Andes Gran Cabernet Franc là dòng vang đỏ cao cấp đến từ thung lũng Uco, Mendoza, Argentina, được sản xuất bởi nhà làm vang Flechas de los Andes – dự án hợp tác giữa gia đình Rothschild và Laurent Dassault. Rượu được làm từ 100% nho Cabernet Franc trồng tại vùng chân dãy Andes, nơi vườn nho ở độ cao khoảng 1.100 m, với khí hậu khô ráo và nền đất phù sa pha đất sét, cát cùng sỏi đá. Những điều kiện này giúp nho phát triển hương vị đặc trưng, giữ được độ tươi và nét khoáng chất tinh tế. Rượu được trưởng thành khoảng 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp dung tích lớn, giúp cấu trúc trở nên hài hòa mà không lấn át cá tính giống nho.

Rượu có màu đỏ ruby đậm, hương thơm thanh lịch của ớt chuông, lý chua đen và mận, điểm xuyết hoa hồng, thảo mộc cùng chút gia vị gỗ sồi. Trên vòm miệng, vị rượu cân bằng với tannin mịn, kết cấu mềm mại và độ tươi sáng nổi bật; hậu vị tinh tế, kéo dài, thể hiện rõ nét đặc trưng của Cabernet Franc.

Gran Cabernet Franc phù hợp với bò nướng, thịt cừu, thỏ quay thảo mộc, pasta sốt cà chua và phô mai Brie. Nên phục vụ ở khoảng 16°C; có thể cho rượu thở trước khi uống để hương thơm mở ra rõ nét hơn.